QUEM SOMOS
Começamos nosso negócio em 1974 na cidade do Porto mas estamos em Lever, Vila Nova de Gaia mais de 35 anos.Somos um restaurante familiar de comida tradicional portuguesa.Trabalhamos com produtos frescos de qualidade para que a sua experiência gastronómica seja o mais saborosa possível.Do cabrito ao bacalhau, passando pelas tripas á portuguesa, pelo peixe fresco, pelo cozido á portuguesa e rojões de porcos bizaros criados por nós (só na época), pelos presuntos curados a frio, bem como a grande variedade de produtos que aqui pode encontrar, o Restaurante Manuel do Redondo já é um ponto de paragem obrigatório para quem deseja comer com qualidade.
Estamos abertos á sexta ao jantar, ao sábado ao almoço e jantar, e ao domingo ao almoço.
Agradecemos que faça sempre reserva antecipada.
Visite-nos .
AS NOSSAS IGUARIAS
MENU *
Cabrito assado no forno a lenha
1 dose 45.00€
Vitela assada no forno a lenha
1/2 dose 20.00€
1 dose 35.00€
Cachaço de porco no forno a lenha
1/2 dose 17.50€
1 dose 27.50€
Caldeirada de cabrito (por encomenda)
Frango com massa
1/2 dose 17.50€
1 dose 30.00€
Frango de cabidela
1/2 dose 17.50€
1 dose 30.00€
Frango á bordalesa (por encomenda)
Garnizo á bordalesa (por encomenda)
Costeletão
1/2 dose 25.00€
1 dose 45.00€
Tripas á portuguesa
1/2 dose 16.00€
1 dose 27.00€
Bacalhau assado no forno a lenha
1/2 dose 25.00€
1 dose 45.00€
Bacalhau á liberdade
1/2 dose 25.00€
1 dose 45.00€
Bacalhau na brasa
1/2 dose 25.00€
1 dose 45.00€
Bacalhau cura amarela
1/2 dose 27.50€
1 dose 47.50€
Caras de bacalhau
Filetes de pescada
1/2 dose 18.50€
1 dose 35.00€
Filetes de tamboril
1/2 dose 22.50€
1 dose 40.00€
Filetes de polvo
1/2 dose 25.00€
1 dose 45.00€
Sável (só na epoca)
Lampreia (só na época)
* 1/2 dose - 1 pessoa
* 1 dose - 2 pessoas
